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托县粉汤做法?

2023-01-06 22:01:56

主料:

凉粉一斤

油菜三颗


【资料图】

木耳50克

葱一段

西红柿一个

辅料:

盐适量

白胡椒粉少量

鸡精少量

胡麻油少量

生抽少量

香油少量

做法:

1.www.nfysw.com 西红柿,葱洗干净切碎

2. 油菜洗好切小块

3. 木耳泡发洗干净控水

4. 粉条泡好!

5. 锅里面倒油烧热,葱炝出香味后加清水

6. 先放西红柿熬出西红柿的颜色和味道

7. 熬两三分钟后放入凉粉块,加生抽,盐,胡椒粉入味

8. 凉粉入锅两三分钟后,放入木耳,油菜,调鸡精,味精,烧开淋少量的香油出锅