家长们对孩子吃“预制菜"有意见,担心对孩子身体健康有害
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其实预制菜就是做好的速冻食品,在市场上早有销售,如速冻汤圆,速冻馒头包子饼子,速冻这样肉菜那样海鲜菜,只不过没有形成宠大的规模。快速的生活节奏,人们做饭的时间就很紧张了,特别是年轻人,几乎都是点外卖。而且现在许多外卖都是预制菜,老板只加热一下就0k了,赚取不非的差价。
商机总有人发現,总有资本去研究创造,创造好了就有利于社会,有利于人民。反之,就伤害人民,危害社会。预制菜在现代生活中,对上班族有快捷方便灵活的用餐时间,但吃上几次也倒胃口了,隔夜的饭菜肯定没有现买现做现吃的香,有营养,更何况预制菜冻的时间还较长,甚至更长。预制菜里面的保鲜配料和食品添加剂,多少对人的身体健康有影响。有需求就会有市场,在中国烹饪协会的支持下,中外合资的预制菜企业就营运而生了,规模之大,品种盛多。这么大的蛋糕,那个资本不想插手?
只要服合食品安全,在市场上销售无可非厚,但不能强卖强买,更不能把预制莱卖进学校,校商勾结,谋取私利。如果让孩子长期吃预制菜,对孩子们的身心健康是有影响的,家长们肯定反对,而且会不持辛苦,天天给孩子送饭。大中学校的孩子,吃头几顿新鲜,时间一久照样不吃了。新鲜的好吃还是陈的好吃,大家都明白。吃惯了学校顿顿鲜菜鲜饭的孩子,突然看见食堂里都是加热的预制菜,既使买了吃,浪费也是相当大的。
学校是预制菜的最大消费市场,商家会想尽办法攻略校方领导。如果校方领导考虑利益问题,食堂十几个人,要是卖预制饭菜,有四五个人就行了,而且不请厨师,节约很大的资金。要是商家在施手段拿下学校领导,生意就做成。一个学校几百,几千学生,一日三餐,消费多少?一学期消费多少?时间久了,食品安全谁敢保证,必定预制菜是特大机器锅加人工制造出来的,粗加工到精加工,还有原材料谁敢保证是百分之百的正品?所以,为了孩子们的身心健康,学校应该一日三餐现买现做现卖。